かんたん素材

キャベツをざく切りにして塩麹と和えるだけで。かんたんに1品できあがり。副菜、漬物、おつまみにも。

捨てないで！大根の皮、だし昆布を捨てないで簡単おいしいきんぴらを作ります。有意義な副菜、お弁当のおかずにぴったり。

きゅうりの美味しい季節。大量に作っておくと重宝します。付け合わせに、副菜に、アレンジして和え物など。

シシトウで簡単副菜。お弁当のおかずにもう1品入れたいとき。彩り、飾り、なんでも使えます。

エノキダケの簡単調理。無添加で安心安全な自家製なめたけが簡単に作れます。

小松菜、にんにく、唐辛子、アンチョビペーストの炒め物

しめじをめんつゆでさっと煮るだけです。かんたんに出来て保存もでき、お弁当の副菜やちょっとしたおつまみに最適。

エリンギの食感が好きならぜひやってみて欲しい。シンプルな調理方法で簡単おいいしい。

簡単に糸こんにゃくとネギで副菜に。お弁当のおかずにも便利。ネギの風味がアクセントになり、さっぱりとヘルシーにいただけます。

にんにく味噌の活用方法。副菜としてアレンジレシピ。