サバみそ缶を使ってきゅうりの和え物

かんたん素材

きゅうり 1/2本
にんじん 30㌘ほど
サバみそ缶詰 70㌘くらいのもの
ごま油 適量
ごま 適量

今回は本当にあまった食材でつくったので、この分量になりました。

きゅうり、にんじんを千切りにし、ボールに入れてサバみそ缶のさばをいれて、ほぐします。

缶詰の煮汁も加え、ごま油、ごまを入れて混ぜ合わせます。
お好みで粉とうがらしをひとつまみ入れて、アクセントにします。

今回はこれだけです。
とても美味しく仕上がりました。

いろいろな野菜で応用できそうですね。

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