たまご

お好みの味噌だれを作って漬けこむだけ ゆで卵は沸騰してから10分くらいの固ゆでにする。（これもお好みで半熟でも） 味噌、みりん、醤油、砂糖などで少しだけゆるめに漬けだれを作る。 ゆで卵を立て半分にして、容器に入れた味噌だれの中に押し込む。写...